- 2009年7月24日 15:03
- スタッフ日記

先日、どんぐりの苗木を販売しているリヤカーにこんなお客様が・・・

珍しいお客様にスタッフが試食をお願いしました。
かなり食いついていたので、美味しかったんでしょうね。
かなり食いついていたので、美味しかったんでしょうね。
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山梨の地域資源テストマーケティングスペース『クロスオーバーカフェLBC』 BLOG
安全・安心・おいしさ・エコ・美しさ・機能・やさしさ・豊かさ・価格…。良品と定義づけられるモノには必ずその理由があります。そしてそれは消費者の価値観で左右されます。商品は、つくり手の様々なこだわりから産み出されています。そして良品の基準は、それを消費する買い手によってのみ決定されます。その間に必要なのは、まず良品の基準を計るモノサシを持つこと。そして、良品が良品であることを「見える化すること」です。クロスオーバーカフェLBCは、時代に即した「モノサシを持ち、ヤマナシの良品を「見える化」します。

